آموزش کامل طرز تهیه کباب تنبل
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه کباب تنبل را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
مواد لازم برای کباب تنبل :
ران مرغ : سه عدد
پياز : دو عدد
بادمجان : چهار عدد
گوجهفرنگي : يك عدد
سير : دو حبه
فلفل قلمي : دو عدد
نمك و فلفل : به ميزان لازم
طرز تهيه کباب تنبل :
مرغ را با آب و يك عدد پياز و نمك آبپز ميكنيم. پياز را خرد كرده و تفت ميدهيم تا كمي طلايي شود. گوشت مرغ را خرد كرده و به پياز ميافزاييم سير خرد شده، نمك و فلفل را هم اضافه ميكنيم. فلفل قلميها و بادنجانها را در فر يا روي اجاق كبابي كرده، ساطوري يا كاملا خرد ميكنيم و در ظرف ميكشيم و روي آن هم مرغها را ميريزيم و با گوجهفرنگي و فلفلدلمهاي نگيني شده تزئين ميكنيم.
منبع : groohashpazi