آموزش کامل طرز تهیه مرغ پیاز پز
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه مرغ پیاز پز را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
مواد لازم برای مرغ پیاز پز :
پیاز متوسط : 5 تا 6 عدد
مرغ : 4 تکه
زعفران،فلفل و نمک : به مقدار لازم
طرز تهیه مرغ پیاز پز :
پیازها رو رنده کنید. می توانید از خرد کن استفاده کنید. سپس کف زودپز رو با پیاز خرد شده پر کنید، طوریکه کف زودپز دیده نشود.تکه های مرغ را روی پیاز قرار دهید! تکه های مرغ نباید با بدنه زودپز تماس مستقیم داشته باشند. پیازهای باقیمانده را روی تکه های مرغ بریزید و سطح مرغ ها را بپوشانید.شعله را روی حداقل تنظیم کنید. بین 30 تا 45 دقیقه غذا را طبخ نمایید. بعد از آب انداختن پیاز و به روغن افتادن مرغ ادویه و نمک و فلفل را اضافه نمایید.سپس درب زودپز را گذاشته و بعد از 10 دقیقه پخت غذا را برداشته و به آن زعفران اضافه کنید .غذا اماده است.
منبع : groohashpazi