آموزش کامل طرز تهیه کیک پنیری ساده
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه کیک پنیری ساده را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
زمان تهیه : ۲۰ دقیقه
به علاوه یک ساعت برای سرد شدن
مواد لازم برای کیک پنیری ساده : برای ۸ – ۶ نفر
بیسکویت دیجستیو : 100 گرم
شکر : 50 گرم
کره آب شده : 50 گرم
پنیر خامهای پر چرب : 500 گرم
خاکه قند : 100 گرم
وانیل : یک قاشق چایخوری
طرز تهیه کیک پنیری ساده :
۱- با استفاده از یک مخلوط کن، شکر و بیسکویت را با هم مخلوط کنید، سپس کره آب شده را به مخلوط اضافه کنید و خوب هم زنید.
۲- کاغذهای مخصوص کیک را درون قالب های خود قرار داده و با قاشق مخلوط بیسکویت را درون آن ها بریزید و سر آن ها را با یک قاشق فلزی صاف و مرتب کنید. سپس آن ها را در یخچال قرار دهید تا سرد شوند.
۳- در یک کاسه بزرگ با استفاده از یک همزن یا یک قاشق چوبی، پنیر خامه ای خاکه قند و وانیل را خوب مخلوط کنید.
۴- خامه را به آرامی به مخلوط اضافه کنید و خوب هم زنید. مطمئن شوید هیچ حبابی در آن باقی نماند.
۵- مخلوط خامه را روی بیسکویت سرد شده قرار دهید و سر آن را با یک قاشق فلزی صاف و مرتب کنید.
۶- کیک پنیری را به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا سرد شود.
۷- آن را از درون قالب درآورده و به قطعات مختلف برش دهید و میل کنید.
منبع :iranvij