آموزش کامل طرز تهیه بهیوه
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه بهیوه را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
مواد لازم برای بهیوه :
سيبزميني : يك كيلوگرم
كشمش : 50 گرم
زرشك : 50 گرم
سير : يك بوته بزرگ
کره : 50 گرم
روغن : سه قاشق غذاخوري
طرز تهيه بهیوه :
سيبزمينيها را پس از شستن بپزيد و به صورت پوره در آوريد. كشمش را با نيمي از كره تفت داده و حبههاي سير را پوست گرفته و كوبيده و با روغن به آرامي سرخ كرده تا طلايي شود و همه مواد را با هم مخلوط كنيد و به شكل يك توپ بزرگ در آوريد در انتها زرشك را همراه كره تفت داده و روي توپ را با آن تزئين كنيد.
منبع : groohashpazi