آموزش کامل طرز تهیه سالاد لوبیا سبز
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه سالاد لوبیا سبز را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
مواد لازم برای سالاد لوبیا سبز :
لوبيا سبز : 100 گرم
خيارشور و هویج : از هر کدام 100 گرم
سيبزميني : 200 گرم
آبليمو و سس مايونز : به ميزان لازم
روغن زيتون : يك قاشق غذاخوري
نمك و فلفل : به ميزان لازم
طرز تهيه سالاد لوبیا سبز :
لوبياهاي شسته و از وسط دو نصف شده را در آب جوش ميريزيم و به مدت 15 دقيقه با حرارت ملايم ميپزيم. لوبيا را پس از اين كه در سبد ريختيم فورا در آب سرد ميريزيم تا رنگ لوبياها سبز بماند. هويج را هم نيمپز و خرد كرده، سيبزميني را هم پس از پختن خرد ميكنيم. خيارشور خردشده، هويج، لوبياسبز و سيبزميني را مخلوط ميكنيم. با استفاده از سس مايونز، آبليمو، نمك، فلفل و روغن زيتون هم مقداري سس درست كرده و روي سالاد ميريزيم و خوب مخلوط ميكنيم، سالاد را به مدت يك ساعت در يخچال گذاشته سپس سرو ميكنيم.
منبع : groohashpazi