آموزش کامل طرز تهیه میگو با سس خردل
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه میگو با سس خردل را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
مواد لازم برای میگو با سس خردل 2 نفر :
پیاز خرد شده : 4/1 پیمانه
سیر كاملا خرد شده : 2 حبه
روغن زیتون : 2 قاشق چایخوری
آب سیب : 4/1 پیمانه
خردل : 2 قاشق غذاخوری
فلفل : 8/1 قاشق چایخوری
میگوی پوست كنده متوسط : 340 گرم
گوجه فرنگی كوچك : یك عدد تخم گرفته و برش خورده
طرز تهیه میگو با سس خردل :
1- در یك تابه نچسب، پیاز و سیر را در روغن تفت دهید تا نرم شوند.
2- آب سیب، خردل و فلفل را به ظرف اضافه كنید و آنها را بجوشانید، سپس حرارت را كم كنید.
3- میگوها را درون مواد در حال جوش بریزید و آنها را تا زمانی كه صورتی رنگ شوند بپزید.
4- گوجه فرنگیهای خرد شده را به محتوای ظرف اضافه كنید و بگذارید بپزند.