آموزش کامل طرز تهیه خوراک کاری سبزیجات رژیمی
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه خوراک کاری سبزیجات رژیمی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
وعده : چهار نفر
زمان فراهم کردن مقدمات : 15 دقیقه
زمان پخت : 23 دقیقه
مواد لازم خوراک کاری سبزیجات رژیمی :
روغن کانولا : 1 قاشق سوپخوری
پیاز متوسط پوست کنده خرد شده : 1 عدد
پودر کاری تند : 2 قاشق چایخوری
آب سبزیجات : 1 فنجان
سس گوجه بدون نمک : 8 اونس
گل کلم ( حاود 2 پوند) آبپز شده و قطعه شده : 1 بوته
فلفل دلمه ای خرد شده : 1 عدد
نخود شسته شده و خیسانده شده : 15 اونس
نمک : 1/4 قاشق چایخوری
زردک پوست کنده و خرد شده : 2 عدد
نان تست و یا نان گندم برشته شده : 2 قطعه
نشاسته ذرت : 1 قاشق سوپخوری
طرز تهیه خوراک کاری سبزیجات رژیمی :
1. در یک قابلمه ی نچسب روغن را با درجه ی متوسط داغ کرده و پیاز را اضافه کنید. و تا زمانیکه پیازها قهوه ای شوند آنها را تفت دهید و پودر کاری را اضافه کنید.
2. در یک لیوان متوسط آرد ذرت را با 4/1 فنجان آب سبزیجات مخلوط کنید و کنار بگذارید.
3. باقیمانده آب سبزیجات و سس گوجه و گل کلم و فلفل دلمه ای و زردک و نخود و نمک را داخل مخلوط کاری و پیاز کنید و هم زده و یک لیوان آب اضافه کنید.
4. غذا حاضر است و آنرا با نان تست و یا نان گندم برشته شده سرو کنید.