آموزش کامل طرز تهیه خوراک کدو و دال عدس
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه خوراک کدو و دال عدس را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
مواد لازم برای خوراک کدو و دال عدس پنج نفر:
کدو : 5 عدد متوسط
سیب زمینی : 1عدد متوسط
دال عدس : 1و نیم پیمانه
خرده برنج : نصف پیمانه
گوجه فرنگی : 6 عدد
روغن زیتون : به مقدار لازم
نمک، فلفل قرمز، زردچوبه : به مقدار لازم
طرز تهیه خوراک کدو و دال عدس :
سیب زمینی و کدوها را نگینی ریزخورد کنید و به همراه دال عدس و گوجه فرنگی و خرده برنجها با آب لازم مخلوط کرده، نمک، فلفل، زردچوبه اضافه کنید و روی شعله ی گازبا حرارت زیاد بگذارید تا به جوش آیند بعد حرارت را کم کنید و یک ساعت زمان داده تا پخته و آماده شود سپس با روغن زیتون و لیمو ترش تازه میل کنید.
منبع : seemorgh.com